蜂蜜到底应该怎么食用

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蜂蜜应该怎么食用

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蜂蜜别名:石蜜、石饴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、众口芝。
蜂蜜不是常规的保健品,更不是药,可以说它是一种高端食材,毫不夸张!一般人提到蜂蜜,首先可能想到的就是:冲泡蜂蜜水喝!对,没错,其实蜂蜜不只是泡水喝,蜂蜜的作用与功效还有很多,下面小编就简单的介绍一下!- –

蜂蜜功效汇总(排名不分先后):护肤美容、抗菌消炎与促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、润肺祛痰止咳、祛湿利尿与凉血止血、宁心安神、清热解毒、护发养发、排毒减肥、热量较低…

蜂蜜水的正确喝法

1、蜂蜜水的正确喝法
a、时间:蜂蜜水什么时候喝好?答:早餐、晚餐两小时后各一杯最佳!
早上喝蜂蜜水,能促进肠胃的消化吸收功能,防止便秘的产生,而且还能够帮助人体排出毒素等。但是不要空腹喝,最好是先喝半杯温开水或者吃完早餐两小时之后喝,因为蜂蜜水中的糖分含量比较高,如果早上空腹喝的话,会使人体摄入大量的糖分,不但不利于消化,而且还会增加体内的含糖量,使血糖升高!
晚上喝蜂蜜水,因蜂蜜里面含有丰富的镁元素,这种元素对人体大脑的中枢神经起到非常好的镇静作用,而且还能够消除压力,舒缓人的精神,从而使人的睡眠质量大大提高。但是记得最好是晚餐两小时之后喝最佳,因为睡前喝会使血液的粘稠程度不断的升高,这样就会影响心脏的功能,出现心烦心慌的症状,反而影响睡眠质量。

b、方法:最好使用“温水”进行冲泡饮用(不超过40度的水),切记不要使用开水!因为蜂蜜中不仅含有大量葡萄糖、蚁酸、蛋白质、维生素和无机盐,而且还有酶物质,这些酶是有活性的,在高温下活性会渐渐丧失,并产生大量的羟基甲醛糖,使蜂蜜中的蛋白质、维生素C和蚁酸等营养物质受到破坏。

蜂蜜水的正确喝法

2、蜂蜜的食用方法
a、蜂蜜+枸杞
预防流感:季节交替时容易引发流感,常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力,能有效预防各种流感。
口舌生疮:一旦上火(虚火),引起口舌生疮,蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用,口舌生疮连续喝几次就好。
提高视力:经常玩手机容易引起视力下降,枸杞具有很好的护眼明目的作用,泡蜂蜜喝还能提升视力。
做法简述:先用开水冲泡枸杞,待水温后再加入蜂蜜。

蜂蜜水的正确喝法

b、蜂蜜+红糖
腹痛腹泻:一旦出现急性腹泻腹痛/拉肚子,先别着急,用红糖泡蜂蜜喝,能快速解决,比吃药管用。
腰酸肾亏:疲劳过度容易引发腰酸背痛/肾虚肾亏。常喝红糖泡蜂蜜,能及时补充肾脏阴虚,解决疼痛。
美白祛斑:常喝蜂蜜水能抑制面部黑色素,也有祛斑作用,美白还不反弹。
做法简述:先用开水冲泡红糖,待水温后再加入蜂蜜。

蜂蜜水的正确喝法

c、蜂蜜+生姜
咽喉发炎:天气变暖,人体容易引发咽喉肿痛,生姜泡蜂蜜能清热解毒,消炎败火,快速消除咽喉发炎。
经期异常:经期异常会为妹子带来很多麻烦,如腹痛,痛经,用生姜泡蜂蜜喝,能调理女性月经不调。
养肝护肝:肝脏一旦出问题非常麻烦,蜂蜜泡姜能养肝护肝,经常喝点蜂蜜生姜水,比吃保健品管用。
做法简述:1.约十公克的姜磨成糊状。2.把姜糊放入玻璃杯里。3.注入滚烫的热开水。4.待水温后再加入蜂蜜,拌匀后即可饮用。

蜂蜜水的正确喝法

d、蜂蜜+柠檬
提高记忆力:随着年龄的增长,人的记忆力是逐渐下降,经常感觉记不住事,而柠檬加蜂蜜能增强脑力,提高记忆力。
抗击辐射:现在用电脑手机的人越来越多,而辐射不经意间危害到我们的健康,常喝蜂蜜柠檬水能提高人体抗辐射能力。
做法简述:1.将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时。2.取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中。3.放入适量蜂蜜(依个人喜好),加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。4.隔天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。

蜂蜜水的正确喝法

e、蜂蜜+雪梨
春季咳嗽:咳嗽是一种常见小毛病,长期咳嗽还会引发哮喘,蜂蜜加梨配着喝对咳嗽、哮喘都有很好的作用,一般2-3次就能改善。
快速醒酒:人在喝醉之后,想要快速醒酒,可以用梨泡蜂蜜,很快就可以醒酒,并且能预防酒后头晕头疼的出现。
做法简述:先炖雪梨,炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过40度的水冲泡的,不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑,将去皮后的雪梨浸泡在盐水中,则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节,来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。

蜂蜜水的正确喝法

f、蜂蜜+金银花
牙龈上火:牙龈上火其实很容易搞定,用金银花泡蜂蜜喝,对于一般的牙龈肿痛及牙疼,连续喝2-3次就能消失。
口苦口臭:口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,常喝金银花能疏通消化道,改善菌群,清胃火,有效改善口苦口臭。
做法简述:1.准备金银花30克,蜂蜜20克。2.将金银花加水2碗,用砂锅煎煮。文火煎成1碗后,过滤取其药汁。3.待金银花药汁变温之后(40度左右),然后再加蜂蜜调匀,每日早晚温服。

蜂蜜水的正确喝法

g、蜂蜜+白醋
减肥修身:随着生活条件的提高,肥胖人群在逐年上升,常喝蜂蜜白醋水,不仅不会胖,反而能减少体内脂肪。
清理肠毒:中国人的生活习惯,晚上吃的多,睡前喝一杯蜂蜜白醋水能减少肠道腐败菌的繁殖,从而清理肠道内肠毒。
做法简述:只需要将白醋和蜂蜜加适量温水稀释并搅拌均匀即可。

蜂蜜水的正确喝法

h、蜂蜜+绿茶
消火败火:当下生活压力大,很容易上火引发各种问题,蜂蜜加绿茶不仅能降火降燥,还可以改善情绪。
祛痘除印:常喝蜂蜜加绿茶可改善痘痘肌肤。
舒缓敏感:常喝蜂蜜绿茶能改善皮肤过敏,十多天修复的很好,平时少吃刺激性食物。
做法简述:用绿茶10克开水冲泡,待水温之后,再加洋槐花蜂蜜30克搅匀饮服,每天一剂,连服10天就可以见效,每年都连服10天,咽炎不会再复发。

蜂蜜水的正确喝法

i、蜂蜜+牛奶
有助睡眠:神经衰弱,失眠多梦一直在困扰很多朋友,蜂蜜和牛奶不仅能排出体内多余毒素还可以安神,提高睡眠质量。
体弱贫血:蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素,补充营养的同时还能补血益气,晚上食用有效改善体弱贫血的情况。
做法简述:1.将沸水冷却至40摄氏度左右。2.加入已准备好的奶粉。3.拌匀至奶粉完全溶解。4.加入2汤匙蜂蜜。5.拌匀至蜂蜜完全溶解即可饮用。

蜂蜜水的正确喝法

j、蜂蜜+大蒜
降低血脂:蜂蜜大蒜具有不错的降血脂的功效。高血脂的人可以经常喝喝,会有很大帮助。
利尿消肿:有些朋友肾脏不好,容易出现浮肿,蜂蜜大蒜能消除肾脏炎症,轻松改善身体浮肿的情况,晚饭后吃最佳。
老年痴呆:人上了年纪容易得老年痴呆,蜂蜜大蒜中含有丰富的抗氧化素,能提高细胞活力,有效预防老年痴呆。
做法简述:把新鲜的大蒜去掉外层的老皮,扒出蒜瓣,直接放到干净的玻璃瓶中,然后加入适量蜂蜜腌制10到15天,腌好以后的大蒜辣味特别淡,取出以后可以直接食用,而腌大蒜余下的蜂蜜,则可以用温水冲调后饮用。
本身蜂蜜水的营养价值就非常的高,浸泡大蒜以后,可以达到一个非常好的保护胃粘膜的作用,还可以促进身体的消化能力,有健脾养胃的功效。

蜂蜜水的正确喝法

k、蜂蜜糯米藕
原料:熟糯米藕,蜂蜜,橙汁。
做法:1.把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。2.拍吉士粉入热油中炸至酥脆捞起控油,锅留底油,入橙汁、蜂蜜熬制,下入藕块迅速收汁出锅便好。

蜂蜜水的正确喝法

l、燕麦玉竹蜜
原料:燕麦片100克,玉竹15克,蜂蜜适量。
做法:1.玉竹用冷水泡发,煮沸20分钟后取汁,再加清水煮沸20分钟取汁。2.合并2次药汁,加入麦片煮开,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。

蜂蜜水的正确喝法

m、蜂蜜柚子茶
原料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
做法:1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。3.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。5.等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

3、真假蜂蜜到底如何辨别
a、看光泽和黏度
辨别真假蜂蜜第一是看光泽和黏度,好的蜂蜜色泽清透,光亮如油,晃动蜜瓶时颤动很小,停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

b、倒置蜜瓶
优质蜂蜜由于含水量低、质感黏稠,如果将密封好的蜜瓶倒置,会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

c、拉“蜜丝”
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸,真蜜通常可以拉出细而透亮的“蜜丝”,而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

d、磨颗粒
购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”,可以将结晶挑出小部分放在指尖研磨,真蜜的结晶颗粒细腻,会完全融化。

e、尝味道
蜜有蜜味,糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。

f、保存期
天然蜂蜜是可以在自然环境中密封状态下长期保存不变质的。如果,买到的蜂蜜在没开封的状态下变质了,一定是人为掺入了其他成分。

最后,其实蜂蜜还有很多商用用法,太多了,就不一一列举了!
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